En bloggerska som jag varmt kan rekommendera är Underbara Clara. Hon inspirerar och chockerar med sitt annorlunda sätt att leva och har på så sätt skapat ett helt unikt "varumärke". Tack vare bloggens framgångar har hon numera ett eget radioprogram och en egen tidning, en riktigt cool tjej med andra ord!
Från hennes blogg tog jag detta goda recept på Morotsbröd. Tryck på länken för att komma till receptet.
Det var min kära vän Sofia som tipsade om detta och efter att ha fått provsmaka hennes verk så skyndade jag mig hem för att baka eget! Det är ett väldigt lättbakat bröd med få och enkla ingredienser. Dock går det åt mycket mer mjöl än vad som står i receptet. Jag hade nästan i dubbelt så mycket mjöl innan degen gick att arbeta med utan att kladda fast överallt. Men resultatet kan ni skåda härovan. De blev supergoda och fluffiga!
Och håll med om att bland det godaste som finns är att bre ett lager smör på helt nybakt bröd så det smälter och sedan bara äta och njuta!
